Sfaturi utile in bucatarie Borsul sau zeama de varza

Putina lume stie ca inainte de a pune in ciorba borsul sau zeama de varza, acestea trebuiesc fierte separat impreuna cu o ceapa. Se arunca spuma care se strange deasupra.

secretul scaderii in greutate

Acestea se adauga la ciorba, calde, dupa ce s-au fiert carnea si legumele. Borsul sau zeama de varza intaresc legumele sau carnea, din cauza sarii, acestea fierband mult mai greu.

Zeama de varza provine din butoiul de varza pusa toamna la murat. Este foarte sanatoasa datorita  vitaminei B12 şi a mineralelor magneziu, acid folic, potasiu, fier, iod. Oligoelementele prezente in zeama de varza, încetinesc procesul de îmbătrânire si protejează si fortifica sistemul nervos.

Varza murata poate fi consumata simpla sau sub forma de salata cu o lingurita de ulei de masline si piper. Impreuna cu zeama, varza murata, arde grasimile si ajuta la curele tinute pentru scaderea in greutate. Daca doresti sa slabesti, atunci acesta este un ingredient minune ce nu poate lipsi din dieta ta.

Borsul este bogat in vitaminele B si C, minerale, carbohidrati, aminoacizi, vitamina D, enzime, minerale si oligoelemente. Este un puternic energizant, este un bun digestiv si ajuta la scaderea in greutate.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.