Putina lume stie ca inainte de a pune in ciorba borsul sau zeama de varza, acestea trebuiesc fierte separat impreuna cu o ceapa. Se arunca spuma care se strange deasupra. Acestea se adauga la ciorba, calde, dupa ce s-au fiert carnea si legumele. Borsul sau zeama de varza intaresc legumele sau carnea, din cauza sarii,… Continue reading Sfaturi utile in bucatarie Borsul sau zeama de varza
Etichetă: sfaturi utile in bucatarie
Sfaturi despre Albusul de ou
Albusul de ou oul se spala bine cu detergent de vase si se degreseaza cu otet albusul de ou se desparte usor de galbenus, daca puneti o palnie intr-un vas, iar in aceasta oul spart. Galbenusul ramane in coaja sparta, intreg, iar albusul curge in vas pentru a pastra albusul de ou cateva zile in… Continue reading Sfaturi despre Albusul de ou