O reteta gustoasa si rapida de friganele cu ou si gem, la indemana oricui. Friganelele simple, fara gem, se pot servi si ca aperitiv combinat cu legume.
Ingrediente Friganele cu ou si gem
- 4 felii de paine
- 2 oua
- 2 cani de lapte
- 40 grame de unt
- gem sau dulceata
Preparare Friganele cu ou si gem
Intr-un castron, se pune laptele. In alt castron se bat ouale. Se inmoaie feliile de paine in lapte, se dau prin oul batut si se pun intr-o tigaie in care s-a topit in prealabil untul. Se lasa pana se rumenesc.
Cat timp sunt calde se ung cu un strat foarte subtire de unt (sau margarina) si se adauga gem.
Atentie! Nu se inmoaie foarte mult in lapte.