Ingrediente Cozonac 1kilogram de faina 7 galbenusuri 5 albusuri 300 grame de zahar 250 grame de unt (grasime peste 65%) 2 linguri de ulei de floarea soarelui 500 ml de lapte o lingura de rom vanilie 50 g drojdie de bere un praf de sare Preparare Cozonac Laptele se fierbe si se lasa la racit.… Continue reading Cozonac cu stafide si nuca
Categorie: Retete desert
Retete delicioase desert, precum prajituri, patiserie si orice altceva preparat rapid si sanatos in casa.
Mucenici muntenesti cu nuca
Ingrediente Mucenici muntenesti cu nuca faina nuca macinata apa sare zahar scortisoara Preparare Mucenici muntenesti cu nuca Din faina, apa si un praf de sare, se face un aluat mai tare si se framanta bine. Aluatul se lasa la odihnit aproximativ o ora, dupa care se rupe in bucati mici. Aceste bucati mici sunt formate… Continue reading Mucenici muntenesti cu nuca
Saratele
Ingrediente Saratele 250 grame de unt gras 2 oua 250 ml lapte fiert si racit o jumatate de lingurita sare 1 praf copt faina cat cuprinde Preparare Saratele Intr-un bol se bat ouale si se adauga untul topit, laptele, sarea si praful de copt. Se adauga faina cat cuprinde, amestecand pana devine omogena. Se intinde… Continue reading Saratele
Placinta cu branza de vaci si stafide
Ingrediente foaie Aluat de placinta 600 grame faina 2 linguri ulei de floarea soarelui o lingura otet un pahar cu apa calda un ou o jumatate lingurita de sare 200 de grame de unt (sau margarina) Ingrediente umplutura Aluat de placinta 500 grame branza de vaci 2-3 oua 2 linguri zahar cu vanilie coaja de… Continue reading Placinta cu branza de vaci si stafide
Aluat de placinta
Ingrediente foaie Aluat de placinta 600 grame faina 2 linguri ulei de floarea soarelui o lingura otet un pahar cu apa calda un ou o jumatate lingurita de sare 200 de grame de unt (sau margarina) Preparare Aluat de placinta Faina se toarna intr-un castron mare si se face o gaura in mijlocul ei. In… Continue reading Aluat de placinta
Aluat pentru pateuri
Ingrediente Aluat pentru pateuri 16 linguri faina 350 g. unt sau margarina 10 linguri apa 2 linguri otet un praf de sare Preparare Aluat pentru pateuri Se amesteca toate ingredientele pana ce se omogenizeaza. Aluatul obtinut se intinde intr-o foaie subtire. Poate fi umpluta cu carne, branza sau compozitie de mere calite. Se intinde compozitia… Continue reading Aluat pentru pateuri
Blat de tarta
Ingrediente Blat de tarta 130 grame faina 130 grame zahar 2 oua 6 linguri apa un praf sare praf de copt Preparare Blat de tarta Ouale se sparg intr-un bol si se bat bine cu zaharul, pana ce acesta se topeste. Se adauga faina si praful de copt si se amesteca pana devine o pasta… Continue reading Blat de tarta
Tarta cu fructe
Ingrediente Blat de tarta 130 grame faina 130 grame zahar 2 oua 6 linguri apa un praf sare praf de copt Pentru decor gelatina Dr. Oetker fructe precum piersici in compot, capsuni, mere, struguri, sau kiwi. Preparare Blat de tarta Ouale se sparg intr-un bol si se bat bine cu zaharul, pana ce acesta se… Continue reading Tarta cu fructe
Tort cu lapte si ciocolata alba
Ingrediente Tort cu lapte si ciocolata alba Pentru blat de tort 6 oua 6 linguri faina 6 linguri zahar 2 linguri cacao Pentru crema de tort 100 grame de ciocolata alba un litru de lapte 4 linguri zahar 100 grame amidon o esenta vanilie 250 de grame de margarina sau unt 100 grame zahar pudra… Continue reading Tort cu lapte si ciocolata alba
Friganele cu ou si gem
O reteta gustoasa si rapida de friganele cu ou si gem, la indemana oricui. Friganelele simple, fara gem, se pot servi si ca aperitiv combinat cu legume. Ingrediente Friganele cu ou si gem 4 felii de paine 2 oua 2 cani de lapte 40 grame de unt gem sau dulceata Preparare Friganele cu ou si… Continue reading Friganele cu ou si gem
Placinta cu mere si scortisoara
Placinta cu mere si scortisoara este un desert delicios pentru toata familia si rapid de facut. Ingredientele sunt la indemana oricui, deja in frigider. Ingrediente Placinta cu mere si scortisoara 500 grame de faina 1 praf de sare 200 grame unt 5 grame praf de copt 200 grame de smantana 2 zahar vanilat 1 ou… Continue reading Placinta cu mere si scortisoara
Prajitura nuci cu crema in forma de nuci
Nucile cu crema de ciocolata si bicuiti sunt un desert excelent. Ocupa destul timp sa le prepari si dispar foarte repede. Dar, sunt delicioase. Iata minunata reteta de nuci cu crema coapte in forma speciala de nuci, pe aragaz. Aluatul si crema se pot folosi pentru a face prajituri in forma de fagure. Prepararea si… Continue reading Prajitura nuci cu crema in forma de nuci