Piept de pasare umplut cu sunca si ciuperci

Ingrediente piept de curcan/pui umplut 1,2 kg piept dezosat de pui sau de curcan 200 grame de ciuperci taiate marunt, de preferat din conserva 250 grame de sunca afumata maruntita o ceapa tocata marunt 3-4 cepe verzi maruntite o legatura de patrunjel tocata mic un ou batut 2-3 linguri de pesmet sare, piper (optional) 100… Continue reading Piept de pasare umplut cu sunca si ciuperci

Omleta cu slanina afumata

Omleta cu slanina afumata poate fi preparata cu slanina afumata sau cu mult cunoscutul kaiser. Ingrediente Omleta cu slanina afumata 4 oua 150-200 grame de slanina afumata (sau kaiser) o ceapa medie o jumatate de ardei rosu sau de gogosar sare piper patrunjel Preparare Omleta cu slanina afumata Intr-un bol, se bat ouale foarte bine… Continue reading Omleta cu slanina afumata