Reteta rapida si usoara de maioneza pentru salata de boeuf sau alte aperitive precum oua umplute sau salata de vinete coapte. Ingrediente: 2 oua zeama de lamaie ulei sare mustar Preparare: Se spala foarte bine ouale. Un ou se fierbe, tare (rascopt), iar celalalt se separa de albus. Se pune galbenusul crud cu cel fiert… Continue reading Reteta Maioneza
Etichetă: salata de vinete cu maioneza
Salata de vinete coapte
Salata de vinete coapte se serveste ca aperitiv, alaturi de felii de rosii sau in jumatati de rosii scobite de miez si aranjate pe un platou decorat cu marar si ardei. Reteta salata de vinete coapte Ingrediente: 4 vinete potrivite 2-3 ardei grasi, verzi 1 ceapa mare 4 linguri de ulei sare maioneza optional (reteta… Continue reading Salata de vinete coapte