Rulada de piept de pui cu sunca si legume

Ingrediente rulada de piept de pui un piept de pui (poate fi si de curcan) 3-4 felii de cascaval 50 grame de carne de porc tocata 3 felii de sunca o jumatate de ceapa rosie o jumatate de ardei verde o jumatate de ardei rosu un morcov fiert sare si piper in functie de preferinte… Continue reading Rulada de piept de pui cu sunca si legume

Piept de pasare umplut cu sunca si ciuperci

Ingrediente piept de curcan/pui umplut 1,2 kg piept dezosat de pui sau de curcan 200 grame de ciuperci taiate marunt, de preferat din conserva 250 grame de sunca afumata maruntita o ceapa tocata marunt 3-4 cepe verzi maruntite o legatura de patrunjel tocata mic un ou batut 2-3 linguri de pesmet sare, piper (optional) 100… Continue reading Piept de pasare umplut cu sunca si ciuperci