Carnea de pasare (gaina, rata, curcan) este una dintre cele mai consumate in tara noastra. Pentru a obtine cele mai bune retete, puteti urma sfaturile urmatoare: pentru a se rumeni mai bine, inainte sa scoateti puiul din cuptor, stropiti-l cu putina bere si mai lasati-l un pic la rumenit pentru a obtine o friptura crocanta si… Continue reading Sfaturi utile in bucatarie Carnea de pasare