Ingrediente Oua umplute cu pasta de ficatei 5-6 oua 200 g ficatei de pui (pot fi si de curcan) o ceapa ulei de floarea soarelui sare piper Preparare Oua umplute cu pasta de ficatei Ouale se fierb la foc mic pana devin tari. Se lasa la racit si se curata de coaja. Se taie in… Continue reading Oua umplute cu pasta de ficatei
Etichetă: retete aperitive
Salata de telina cu maioneza
Ingrediente Salata de telina cu maioneza 3 oua zeama de la o lamaie o telina o conopida sare piper o legatura de marar usturoi Preparare Salata de telina cu maioneza Conopida se curata de cotor si frunze, se spala, se taie in bucati si se pune la fiert. Dupa ce fierbe, se scurge de apa… Continue reading Salata de telina cu maioneza
Ciuperci umplute cu oua si ceapa
Ingrediente Ciuperci umplute cu oua si ceapa un kilogram de ciuperci proaspete champignon (cele mai mari pentru gratar sunt perfecte) 4 cepe o capatana de usturoi o legatura de marar o legatura de patrunjel 5 oua ulei sare piper optional kaiser afumat prajit cascaval ras Preparare Ciuperci umplute cu oua si ceapa Se indeparteaza piciorusele… Continue reading Ciuperci umplute cu oua si ceapa