Ficatei de pasare cu usturoi

Ingrediente Ficatei de pasare cu usturoi 1 kilogram de ficatei de pasare 12 catei de usturoi o jumatate de legatura de patrunjel (optional) ulei de floarea soarelui sare delikat Preparare Ficatei de pasare cu usturoi Ficateii pot fi de pui, gaina, rata sau curcan. Ficateii de pasare se spala si se curata de fiere si… Continue reading Ficatei de pasare cu usturoi

Tochitura cu carne

Ingrediente Tochitura cu carne un piept de pui 300 grame de ficatei de pui 300 grame de pulpa de porc ciuperci champignon (pot fi si la borcan, feliate sau intregi) o ceapa 4 catei de usturoi 2 rosii medii sau o cutie mica de bulion o legatura de patrunjel sare piper Preparare Tochitura cu carne… Continue reading Tochitura cu carne