Ingrediente Galuste din gris un ou gris aproximativ 75 de grame daca oul este de marime mica, iar pentru un ou mai mare, aproximativ 90-100 de grame o lingura de ulei de floarea soarelui, optional Preparare Galuste din gris Se separa albusul de ou. Se bate foarte bine albusul, pana devine spuma. Se adauga galbenusul… Continue reading Galuste din gris
Etichetă: galuste
Galuste de gris
Ingrediente Galuste de gris un ou gris o lingura de ulei delikat sau sare Preparare Galuste de gris Oul este scos din frigider si e lasat la temperatura camerei. Dupa ce a ajuns la aceeasi temperatura, se sparge si se separa albusul de galbenus. Se bate bine albusul, pana se face spuma. Se adauga galbenusul… Continue reading Galuste de gris