Supa taraneasca cu legume

Ingrediente Supa taraneasca cu legume 2-3 morcovi 2 cepe o radacina patrunjel, un sfert de varza alba 2 fire de praz 100 grame de slanina afumata sau kaiser 50-60 ml ulei de floarea soarelui 200 grame fasole boabe piper sare Preparare Supa taraneasca cu legume Fasolea se spala in mai multe ape si se pune… Continue reading Supa taraneasca cu legume

Fasole boabe alba cu afumatura

Ingrediente Fasole boabe alba cu afumatura 1 kg fasole alba 6 cepe mari ulei de floarea soarelui carne afumata (kaiser sau costita) 1-2 linguri de bulion 2 foi de dafin patrunjel Preparare Fasole boabe alba cu afumatura Fasolea se spala in cateva ape si se pune la inmuiat cu cel putin 10 ore inainte de… Continue reading Fasole boabe alba cu afumatura

Ciorba de fasole cu ciolan afumat

Ingrediente Ciorba de fasole cu ciolan afumat 1 kg fasole uscata alba 2 cepe 2 morcovi un ardei gras o jumatate de capatana telina o radacina patrunjel 2 linguri pasta de tomate 1 lingurita cimbru pisat 1 ciolan afumat care sa aibe in jur de 1,2 – 1,5 kg Preparare Ciorba de fasole cu ciolan… Continue reading Ciorba de fasole cu ciolan afumat