Reteta Maioneza

Reteta rapida si usoara de maioneza pentru salata de boeuf sau alte aperitive precum oua umplute sau salata de vinete coapte. Ingrediente: 2 oua zeama de lamaie ulei sare mustar Preparare: Se spala foarte bine ouale. Un ou se fierbe, tare (rascopt), iar celalalt se separa de albus. Se pune galbenusul crud cu cel fiert… Continue reading Reteta Maioneza