Ingrediente Mucenici muntenesti cu nuca faina nuca macinata apa sare zahar scortisoara Preparare Mucenici muntenesti cu nuca Din faina, apa si un praf de sare, se face un aluat mai tare si se framanta bine. Aluatul se lasa la odihnit aproximativ o ora, dupa care se rupe in bucati mici. Aceste bucati mici sunt formate… Continue reading Mucenici muntenesti cu nuca
Etichetă: aluat
Aluat de placinta
Ingrediente foaie Aluat de placinta 600 grame faina 2 linguri ulei de floarea soarelui o lingura otet un pahar cu apa calda un ou o jumatate lingurita de sare 200 de grame de unt (sau margarina) Preparare Aluat de placinta Faina se toarna intr-un castron mare si se face o gaura in mijlocul ei. In… Continue reading Aluat de placinta
Aluat pentru pateuri
Ingrediente Aluat pentru pateuri 16 linguri faina 350 g. unt sau margarina 10 linguri apa 2 linguri otet un praf de sare Preparare Aluat pentru pateuri Se amesteca toate ingredientele pana ce se omogenizeaza. Aluatul obtinut se intinde intr-o foaie subtire. Poate fi umpluta cu carne, branza sau compozitie de mere calite. Se intinde compozitia… Continue reading Aluat pentru pateuri