Orezul oriental cu carne de pui, este o reteta foarte simpla si rapida, ce se poate prepara la oala cu presiune. Ingrediente Orez oriental cu carne de pui 2 cesti de orez 2 cepe medii 4 catei de usturoi 1 mar 4-5 ciuperci piept de pui 2-3 cesti de apa ulei, sare Preparare Orez oriental… Continue reading Orez oriental cu carne de pui
Supa de rosii
Ingrediente Supa de rosii Carne de pui aproximativ 300 de grame (poate fi si carne de vitel) patrunjel morcov telina pastarnac ceapa cam 300 de grame o jumatate de litru de suc de rosii sau o conserva de rosii decojite 50 de grame orez sare Prepapare Supa de rosii In functie de tipul de carne… Continue reading Supa de rosii
Ciorba ardeleneasca de pui
Ingrediente Ciorba ardeleneasca de pui tacamuri de pui 150 grame telina 2 morcovi 2 cepe medii un ardei gras galben 4 rosii 6 catei de usturoi o felie de slanina afumata o legatura de patrunjel otet Preparare Ciorba ardeleneasca de pui Se spala carnea si se pune la fiert intr=o oala. Dupa ce da in… Continue reading Ciorba ardeleneasca de pui
Snitele crocante de pui
Ingrediente Snitele crocante de pui un piept de pui pesmet 3-4 oua (depinde cat de mare este pieptul de pui) faina ulei delikat (de preferat cel cu gust de gaina) piper Preparare Snitele crocante de pui Pieptul de pui se dezoseaza, daca nu este deja, se spala bine si se taie in bucati cat o… Continue reading Snitele crocante de pui
Friganele
Friganelele simple, fara gem, se pot servi si ca aperitiv combinat cu legume precum salata, mazare etc. Ingrediente Friganele 4 felii de paine 2 oua 2 cani de lapte 40 grame de unt Preparare Friganele Intr-un castron, se pune laptele. In alt castron se bat ouale. Se inmoaie feliile de paine in lapte, se dau… Continue reading Friganele
Omleta cu slanina afumata
Omleta cu slanina afumata poate fi preparata cu slanina afumata sau cu mult cunoscutul kaiser. Ingrediente Omleta cu slanina afumata 4 oua 150-200 grame de slanina afumata (sau kaiser) o ceapa medie o jumatate de ardei rosu sau de gogosar sare piper patrunjel Preparare Omleta cu slanina afumata Intr-un bol, se bat ouale foarte bine… Continue reading Omleta cu slanina afumata
Ochiuri romanesti cu patrunjel
Reteta de oua ochiuri romanesti este foarte asemanatoare cu oua in apa, diferenta fiind ca aici se adauga unt si patrunjel, iar la celelalte ceapa verde calita. Ingrediente Ochiuri romanesti cu patrunjel oua oua 4 oua 30 – 40 de grame unt 1 lingurita de sare patrunjel Preparare Ochiuri romanesti cu patrunjel Se fierb aproximativ… Continue reading Ochiuri romanesti cu patrunjel
Friganele cu ou si gem
O reteta gustoasa si rapida de friganele cu ou si gem, la indemana oricui. Friganelele simple, fara gem, se pot servi si ca aperitiv combinat cu legume. Ingrediente Friganele cu ou si gem 4 felii de paine 2 oua 2 cani de lapte 40 grame de unt gem sau dulceata Preparare Friganele cu ou si… Continue reading Friganele cu ou si gem
Supa de cartofi cu ciuperci si smantana
Reteta Supa de cartofi cu ciuperci si smantana este destul de ciudata, dar delicioasa. Incearca o singura data si o vei face mereu. Garantez. Ingrediente Supa de cartofi cu ciuperci si smantana 5 – 6 cartofi maricei 400 grame de ciuperci proaspete 1 dovlecel 1 morcov aproximativ 100-150 de grame de telina 1 legatura de… Continue reading Supa de cartofi cu ciuperci si smantana
Ciorba de legume cu costita afumata
O reteta delicioasa de ciorbita de legume cu costita afumata. Este o reteta ce se prepara repede si usor. Ingrediente Ciorba de legume cu costita afumata 300 gr costita afumata 100 gr mazare 100 gr telina 100 gr varza 100 gr unt 150 gr morcovi 150 gr ceapa 100 gr rosii sau o conserva de… Continue reading Ciorba de legume cu costita afumata
Ciuperci cu usturoi trase la tigaie
Ciupercile trase la tigaie cu usturoi si patrunjel au o aroma savuroasa si sunt perfecte in perioada postului. Chiar daca nu doresti sa le servesti in perioada postului, le poti servi ca garnitura alaturi de o friptura la gratar sau doar simple. La o cantitate de 500 de grame de ciuperci ies doua portii. Ingrediente… Continue reading Ciuperci cu usturoi trase la tigaie
Mancare de castraveti acri cu pulpe de pui
Reteta de Mancare de castraveti murati este perfecta pentru zilele de iarna, mai ales ca ai muraturile gata, chiar langa tine. Se poate face si cu carne de porc, dar si cu pulpe de pui. Depinde de preferintele fiecaruia. Ingrediente mancare de castraveti acri: 1 kg de castraveti murati 2-3 pulpe de pui 3 cepe… Continue reading Mancare de castraveti acri cu pulpe de pui