Branza pentru a taia branza sfaramicioasa, treceti cutitul cu care o veti taia, printr-un jet de apa fierbinte branza se desareaza rapid, cand o impachetezi in hartie si o lasi sa stea in apa daca vrei sa dai branza pe razatoare, dar se sfarama, inainte de a incepe operatia aceasta, pune-o 30 de minute in… Continue reading Sfaturi utile pentru branza
Sfaturi utile pentru aluaturi
Aluaturi pentru a nu se lipi aluatul preparat cu drojdie, de maini, este de preferat sa fie framantat intr-un vas de plastic dupa ce a crescut aluatul cu drojdie, nu il baga in cuptor imediat. Aseaza deasupra vasului, o hartie de copt umezita cu apa daca tot se lipeste aluatul de maini, ungeti-l cu un… Continue reading Sfaturi utile pentru aluaturi
Sfaturi utile pastrare alimente
Alimente pentru a nu se lipi de peretii congelatorului, este bine sa punem intre alimente o folie de aluminiu sau plastic pentru o buna igiena, spala toate legumele si fructele inainte sa le introduci in frigider nu tine la un loc, de exemplu, legume cu fructe, carnea cu branza sau produsele ambalate langa cele neambalate
Sfaturi despre Albusul de ou
Albusul de ou oul se spala bine cu detergent de vase si se degreseaza cu otet albusul de ou se desparte usor de galbenus, daca puneti o palnie intr-un vas, iar in aceasta oul spart. Galbenusul ramane in coaja sparta, intreg, iar albusul curge in vas pentru a pastra albusul de ou cateva zile in… Continue reading Sfaturi despre Albusul de ou
Mar copt pentru bebelusi
Marul copt este un desert delicios pentru bebelusi. I l-am oferit fiului meu de la varsta de 6 luni si a fost foarte incantat. Sa va spun cum il pregatesc eu. Ingrediente: 5 mere de preferat rosii (ionatane) Preparare: Pregatesc o tava de chec. Asez o hartie de copt, peste aceasta o folie de aluminiu… Continue reading Mar copt pentru bebelusi
Pasta de avocado cu branza si usturoi
Reteta delicioasa si rapida, din avocado cu branza si usturoi. Ingrediente: 2 avocado foarte bine copti 4 linguri branza de vaci 1 catel de usturoi 1/4 ceapa uscata zeama de lamaie dupa gust sare si piper dupa preferinte Preparare: Taie cei doi avocado pe jumatate si scobeste miezul intr-un bol. Paseaza bine cu o furculita,… Continue reading Pasta de avocado cu branza si usturoi
Reteta Avocado cu banane
Avocado cu banane 1 Avocado bine copt 1 Banana foarte bine coapta Avocado se taie pe jumatate si se scoate samburele. Se scobeste miezul fructului intr-un bol. Adaugam banana bine coapta si pasam bine, amestecand. Este o reteta delicioasa de post sau pentru bebelusii peste 7 luni. Pentru un plus de gust, se poate adauga… Continue reading Reteta Avocado cu banane
Pasta de avocado
Pasta de avocado bine copt Avocado este un arbore ce provine din Guatemala si Mexic. Fructul si arborele sunt comestibile. Din fructul avocado, se prepara minunata si renumita pasta guacamole si multe alte retete culinare delicioase. Nu este folosit in prepararea dulciurilor datorita nivelului de zahar scazut, celebra fiind doar inghetata de avocado. Avocado este… Continue reading Pasta de avocado