Ingrediente Cozonac 1kilogram de faina 7 galbenusuri 5 albusuri 300 grame de zahar 250 grame de unt (grasime peste 65%) 2 linguri de ulei de floarea soarelui 500 ml de lapte o lingura de rom vanilie 50 g drojdie de bere un praf de sare Preparare Cozonac Laptele se fierbe si se lasa la racit.… Continue reading Cozonac cu stafide si nuca
Categorie: Retete Revelion
Cauti retete pentru masa in familie la trecerea dintre ani? Retete delicioase pentru masa de Anul Nou.
Piftie din carne de porc
Ingrediente Piftie din carne de porc picioare de porc (adidasi) urechi de porc 500 grame de carne de porc 5 litri de apa catei de usturoi sare Preparare Piftie din carne de porc Picioarele si urechile de porc se spala si se curata bine. Se oparesc cu apa fierbinte si se spala din nou cu… Continue reading Piftie din carne de porc
Toba cu organe de porc
Ingrediente Toba cu organe de porc capul de porc fara creier (daca nu va place capul de porc, puteti folosi carne de porc din alte zone) limba inima rinichii sorici curatat 1-2 foi de dafin sare piper boia dulce (optional) 2-3 boabe de ienibahar stomacul spalat bine si curatat Preparare Toba cu organe de porc… Continue reading Toba cu organe de porc