Cozonac cu stafide si nuca

Ingrediente Cozonac 1kilogram de faina 7 galbenusuri 5 albusuri 300 grame de zahar 250 grame de unt (grasime peste 65%) 2 linguri de ulei de floarea soarelui 500 ml de lapte o lingura de rom vanilie 50 g drojdie de bere un praf de sare Preparare Cozonac Laptele se fierbe si se lasa la racit.… Continue reading Cozonac cu stafide si nuca

Drob de miel

Ingrediente Drob de miel ficat de miel inima de miel plaman miel o ceapa o legatura de patrunjel un morcov 4 oua 4 legaturi de ceapa verde o legatura de marar un pastarnac o felie de paine sare piper ulei Preparare Drob de miel Ficatul, inima si plamanul de miel se spala, se curata si… Continue reading Drob de miel