Tochitura dobrogeana este o reteta preparata din carne porc cu sos de ceapa si pasta de tomate. La aceasta reteta se mai adauga si carnati afumati, din comert sau facuti in casa. Tochitura de porc cu sos de ceapa Ingrediente tochitura dobrogeana 1 kg pulpa de porc (sau fleica) 200 gr carnati afumati sau de… Continue reading Tochitura dobrogeana de porc cu sos de ceapa
Categorie: Retete fel principal
Retete fel principal cu sos sau fara. Retete felul doi pentru o masa copioasa.
Tochitura Bucovineana cu organe
Tochitura cu organe Bucovineana, este un preparat perfect pentru masa de pranz. O reteta grozava de Craciun, in preajma taierii porcului, reteta de tochitura provenind chiar din obiceiul de a ospata oamenii veniti sa ajute la taierea porcului din Ajunul Craciunului. In functie de zona si preferinte sunt retete de tochitura dobrogeana si tochitura moldoveneasca,… Continue reading Tochitura Bucovineana cu organe