Ciuperci trase la tigaie

Ingrediente Ciuperci trase la tigaie 500 grame de ciuperci champignon 3-4 catei de usturoi 3-4 linguri de ulei de masline sare rozmarin piper (optional) Mod de preparare Ciuperci trase la tigaie Ciupercile se toaca marunt si se calesc cateva minute in uleiul de masline incins. Dupa ce au lasat lichid, se adauga usturoiul tocat marunt,… Continue reading Ciuperci trase la tigaie

Vinete umplute cu legume

Ingrediente Vinete umplute cu legume o vanata o ceapa un ardei un catel de usturoi ciuperci champignon ulei sare piper (optional) patrunjel Mod de preparare Vinete umplute cu legume Se spala bine vanata si se taie in doua, transversal. Se scobeste de miez si se opareste cu apa fierbinte. Miezul de vanata se taie marunt,… Continue reading Vinete umplute cu legume

Cartofi la cuptor cu usturoi si sos

Ingrediente Cartofi la cuptor cu usturoi si sos 8 cartofi medii sau mari o cana de 300-400 ml de suc de rosii o capatana de usturoi 3-4 linguri de ulei sare piper (optional) un praf de cimbru Mod de preparare Cartofi la cuptor cu usturoi si sos Cartodii se curata si se taie in 4… Continue reading Cartofi la cuptor cu usturoi si sos

Ciuperci cu usturoi trase la tigaie

Ciupercile trase la tigaie cu usturoi si patrunjel au o aroma savuroasa si sunt perfecte in perioada postului. Chiar daca nu doresti sa le servesti in perioada postului, le poti servi ca garnitura alaturi de o friptura la gratar sau doar simple. La o cantitate de 500 de grame de ciuperci ies doua portii. Ingrediente… Continue reading Ciuperci cu usturoi trase la tigaie